Thưởng thức 15 món ăn sáng đặc trưng của vùng Đông Âu
Đi du lịch Châu Âu đến với các vùng lãnh thổ phía Đông, du khách đừng quên thưởng thức 15 món ăn sáng đặc sản: Zavtrak, Jajecznica, và bánh mì lúa mạch… nhé!
Đi du lịch Châu Âu đến với các vùng lãnh thổ phía Đông, du khách đừng quên thưởng thức 15 món ăn sáng đặc sản: Zavtrak, Jajecznica, và bánh mì lúa mạch… nhé!
Món Zavtrak ở Nga
Zavtrak là món ăn truyền thống được ăn vào mỗi buổi sáng ở Nga, vào lúc 7 hoặc 8 giờ sáng. Một Zavtrak tiêu biểu thường bao gồm: bánh kếp mỏng, trứng cá muối, cháo, phô mai, thịt nguội và uống kèm với cà phê hoặc trà.
Bánh mì lúa mạch ở Cộng hòa Séc
Cộng Hòa Séc nổi tiếng với những cánh đồng lúa mạch, bở thế đến Séc du khách phải thưởng thức bia và món bánh mì lúa mạch của vùng Bohemia, Pilsen… Những chiếc bánh mì hình lưỡi liềm, ăn kèm với bơ, mứt, pho mát, xúc xích được dùng kèm với trà hoặc cafe.
Jajecznica ở Ba Lan
Đây là món ăn sáng đặc trưng được người dân khắp Balan yêu thích từ già tới trẻ. Jajecznica bao gồm xúc xích, bánh kếp, khoai tây và trứng.
Bánh Hémendex ở Hungary
Ở Hungary mỗi sáng, người dân ở đây thường ăn bánh Hémendex (trứng chiên jambon), các loại thịt nguội, pho mát, bánh mì phết mật ong và mứt trái cây kèm với trà, sữa, chocolate hoặc cafe.
Croatia: Người Croatia thường ăn bánh Burek – một loại bánh với phần nhân phô mai và thịt cho bữa sáng.
Latvia: Món ăn sáng phổ biến ở Latvi là pīrādziņi – một loại bánh mì nướng hình chữ nhật hoặc hình lưỡi liềm, ăn kèm với thịt xông khói xắt nhỏ và hành tây.
Estonia: Kohupiimasaiad – Món sữa đông pho mát ăn với bánh mỳ nướng là món ăn sáng rất được yêu thích tại Estonia.
Bulgaria: Đối với người Bulgaria, bánh banitsa không đơn thuần chỉ là một món bánh ăn sáng yêu thích, mà hơn nữa đây còn là món ăn mang ý nghĩa tinh thần,không thể thiếu trong các dịp lễ quan trọng.
Ukraine: Người dân Ukraine thường bắt đầu bữa sáng với xúc xích, pho mát, Kasha (một loại ngũ cốc dùng để nấu cháo hoặc hấp) và uống sữa.
Belarus: Một bữa sáng ở Belarus thông thường người dân sẽ ăn bánh sandwich, bánh mì lúa mạch, bánh khoai tây ăn kèm với kem chua và kết hợp với cà phê hoặc trà.
Serbia: Một bữa ăn sáng thịnh soạn ở Serbia sẽ bao gồm Lepinja sa kajmakom (bánh mì nhân kem sữa) hoặc cháo, ăn kèm với thịt xông khói, xúc xích, trứng, bơ, sữa chua.
Montenegro: Đối với bữa sáng ở Montenegro, bạn có thể ăn Popara (bánh mì nấu với sữa hoặc nước sôi) hoặc Cicvara (bột ngô nấu với muối và kem tươi).
Bosnia & Herzegovina: Món ăn bạn có thể thưởng thức khi thức dậy vào buổi sáng ở Bosnia & Herzegovina là bánh Borek, ăn kèm với thịt bò hoặc thịt cừu và hành tây xắt nhỏ.
Albania: Món ăn sáng phổ biến ở Albania là bánh mì chiên ăn kèm với phô mai hoặc mứt. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn bánh mì nướng kèm với trứng chiên, pho mát và thịt.
Kosovo: Món ăn sáng ở Kosovo khá đơn giản, đó là bánh mì nướng hoặc bánh mì Pháp ăn kèm với pho mát, trứng và sữa.